Trung Học Chợ Lách

Giải nhất thi ẩm thực thuộc về đội Tây Ninh

Ngày đăng: 16/06/2013, 3:29 chiều, ý kiến phản hồi (2)

Ngày 15/6, trong cuộc trưng cầu dân ý món ăn nào ngon nhất của lễ SN Tâm và CHi,  Món cá lóc nướng trui của thầy Nguyễn Khắc Minh đoạt giải nhất, nhờ món mắm nêm độc đáo được pha chế bằng muối ớt Tây Ninh. Trả lời phỏng vấn của báo “con vịt”, thầy Minh trả lời để có bài dự thi độc đáo”này, thầy cô phải đi mua cá lóc trên hồ Dầu Tiếng, thui rơm Tân Châu, ăn với bánh tráng phơi sương Trảng Bàng mới được hương vị như vậy. Bí quyết nướng là phải thức dậy lúc 4 giờ sáng, có sương mù bao phủ, rơm đốt không cháy thì đi ngủ tiếp, chờ 6 giờ sáng dậy nướng, cá sẽ mềm hơn, không cháy khét do người nướng đã tỉnh ngủ hẳn ra. Nhờ bí quyết này mà nhiều khách dự tiệc hôm nay học được bí quyết.

Tin ảnh L. Minh

H1 Biểu quyết món ăn ngon

    Nhất trí với kết quả của toàn thể

     Tời ơi ! Sao không chấm món của tui.

Đại diện BTC, hoa khôi CPC trao quà cho đơn vị đoạt giải nhất

h

 

2 bình luận

  1. Xin chúc mừng Đặc sản Tây Ninh đã ” giựt ” giải nhất , món nầy sẽ ghi vào kỷ lục từ hôm nay với Trunghoccholach.com . Công trình nghe cũng dày công và dài hạn quá cở : Cá lóc Dầu tiếng ,rơm thui Trân châu, bánh tráng phơi sương Trảng bàng còn muối ớt chính gốc Tây ninh nữa chứ … Đặc biệt quá , nhưng Cô Thầy đi nhân giải mà sao không thấy Công Chúa Khương Di ? Gia dình  Trunghoccholach đều muốn thấy Khắc mông bây lớn rồi … 

Trả lời Mỹ Toàn Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài liên quan

4322
LỚP ĐỆ THẤT NK69 HOP LẦN THỨ 8
Ngày 9/3/2024, Lớp đệ thất A1 NK : 1968-1869 đã có buổi họp bạn lần thứ 8 tại thị trần Chợ Lách, sau...
Xem tiếp...
An Tam
ĐẠO TRÀNG THIỀN VIỆN TRÚC LÂM AN TÂM
Thiền viện Trúc Lâm An Tâm do Ni cô Trí Giải, CHS Trung học Chợ lách làm trụ trì và thời gian qua có...
Xem tiếp...
h0
TÔI ĐI DỰ HOP ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH
  Năm nay, Ban Liên Lạc Đồng hương Chợ Lách họp ngày 24/2 tức 14 tháng giêng tại  Trung tâm Hội...
Xem tiếp...

Các bài viết mới khác

432768164_3690210511220678_6615087176361817088_n
BÁN SÁCH GÂY QUỸ KHUYẾN HỌC TRẦN VĂN KHÊ
Cuốn sách “Trần Văn Khê – Trăm năm Tâm và Nghiệp” dày 360 trang gồm 58 bài viết của 50 tác giả...
Truong Phu
CHÚC MỪNG SINH NHẬT THẦY TRƯƠNG QUỐC PHÚ
Ngày 21/3 là sinh nhật Trương Quốc Phú, GV Pháp văn trường THCL, anh hoạt động trong lãnh vực âm nhạc...
nem lui
11 Món Việt vào danh sách "đồ ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á"
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn, nem lụi Việt được gọi tên trong “100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam...
4322
LỚP ĐỆ THẤT NK69 HOP LẦN THỨ 8
Ngày 9/3/2024, Lớp đệ thất A1 NK : 1968-1869 đã có buổi họp bạn lần thứ 8 tại thị trần Chợ Lách, sau...
quan-chay-da-nang-1_1630824683
CHÚC MỪNG SINH NHẬT SONG THU
Ngày 10/3 là sinh nhật anh Lương Văn Thế, bút danh Song Thu, CHS trung học Chợ Lách. Anh là trưởng nhóm...

LỜI DẪN

Tin nhà

h0
TÔI ĐI DỰ HOP ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH
h2
NGƯỜI TÌNH SA ĐÉC
h1
BA LẦN ĐỌC VUA QUỶ
Bình luận nhiều trong tuần
  • None found
Tác giả
Thống kê
Số người online: 3
Lượt truy cập: