Từ ngày có Lễ hội trái cây Chợ Lách có du lịch cồn Phú Đa thì bánh xèo ốc gạo của  Ba Ngói xuất hiện. đây là đặc sản của đất Vĩnh Bình, Chợ lách mà nhiều du khách khắp nơi rất thích. Hiện nay, bánh xèo Ba Ngói bán với giá 15.000 đồng/cái, nhưng với nhân hến vì hến có quanh năm không như ốc gạo chỉ có mùa. Anh Nguyễn Văn Ngói (tức Ba Ngói) là cựu học sinh Trường trung học Chợ lách , lớp 11 (NK81) đang hàng nghề dịch vụ du lịch. Anh cho biết tới đây sẽ mở rộng khu du lịch, xây dựng các phòng nghỉ cặp mé sông cho khách muốn lưu trú. Điều thuận tiện cho việc phát triển cơ sở này là con đường từ QL57 vô đến cầu treo trước cửa nhà anh xe 4 bánh có thể lưu thông. Anh cho biết thêm dịch vụ tham quan cồn phú đa bằng ghe máy vẫn tiếp tục phát triển. Một chuyến đi vòng , khách trả 350.000 đồng.

Tin ảnh Lương Minh